Poulet PAC

Le poulet PAC est un poulet entier prepare a coeur, vide et pret a cuire. Nous le proposons sous supervision rabbinique, comme l'ensemble de nos volailles.

C'est la volaille du quotidien comme du vendredi soir : simple, genereuse, elle nourrit une tablee de quatre a six personnes selon le poids choisi.

Au four a 180 degres, comptez environ quarante-cinq minutes par kilo, arrose regulierement de son jus. Il se conserve deux jours au refrigerateur.

Nos poulets pesent en general entre 1,2 kg et 1,4 kg. Le poids indique est une moyenne, ajustee a la preparation.