Grignotines aux herbes

Nos grignotines aux herbes sont de fines bouchées de bœuf séché préparées maison, parfumées d'un mélange d'herbes qui apporte fraîcheur et arômes. Une version tout en finesse, où la viande se pare de senteurs méditerranéennes.

C'est la grignotine parfumée de l'apéritif : à picorer autour d'un verre, sur un plateau à partager ou en en-cas savoureux. Prévoyez un sachet pour deux à l'apéritif, davantage pour une tablée.

Conservez-les à l'abri de la chaleur, le sachet bien refermé, et sortez-les quelques minutes avant de servir pour qu'elles retrouvent tout leur moelleux et libèrent leurs herbes.