Spécialités

Chez Maison Berdah, les spécialités sont le cœur de notre savoir-faire. Nos préparations culinaires cacher allient tradition et créativité, dans le respect de la cacherout et sous supervision rabbinique.

Notre pâté en croûte, spécialité rare de la maison, marie une pâte dorée et croustillante à une farce généreuse et parfumée. Notre fromage de tête et notre terrine de campagne, préparés maison, révèlent tout le savoir-faire charcutier de la maison.

Chaque spécialité est élaborée chaque jour à partir de viandes cacher soigneusement sélectionnées. Idéales en entrée, à l'apéritif ou pour composer un plateau, elles subliment vos tables de fête comme vos repas de Shabbat.

Retrouvez également nos plateaux (charcuterie, viandes rôties, assortiment de spécialités) à commander pour vos réceptions.

Maison Berdah — 1 rue Louise Michel, 92300 Levallois-Perret. Boutique 06 51 43 05 35 · Commandes 06 51 43 05 35.