{"product_id":"jumeau-de-veau","title":"Jumeau de veau","description":"\u003cp\u003eLe jumeau de veau est un muscle de l'épaule, tendre et régulier, apprécié pour sa polyvalence. Selon la découpe, il offre de beaux morceaux à mijoter ou une viande à sauter délicate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est le morceau des sautés et blanquettes, mais aussi de brochettes fondantes. Comptez une belle part par personne, pour un plat mijoté en famille ou un repas rapide en semaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn sauté, saisissez-le puis laissez-le mijoter dans une sauce ; en brochette, cuisez-le rapidement en le gardant rosé. Le veau demande toujours douceur et surveillance. Poids indicatif, ajusté à la découpe (± 10 %).\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Berdah","offers":[{"title":"500 g","offer_id":65619135005021,"sku":"jumeau-de-veau-500-g","price":21.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":65641944318301,"sku":"jumeau-de-veau-750-g","price":32.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":65619135037789,"sku":"jumeau-de-veau-1-kg","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 kg","offer_id":65641944351069,"sku":"jumeau-de-veau-1-5-kg","price":64.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":65641944383837,"sku":"jumeau-de-veau-2-kg","price":85.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":65641944416605,"sku":"jumeau-de-veau-2-5-kg","price":107.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":65641944449373,"sku":"jumeau-de-veau-3-kg","price":128.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 kg","offer_id":65641944482141,"sku":"jumeau-de-veau-4-kg","price":171.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":65641944514909,"sku":"jumeau-de-veau-5-kg","price":214.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 kg","offer_id":65641944547677,"sku":"jumeau-de-veau-6-kg","price":257.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 kg","offer_id":65641944580445,"sku":"jumeau-de-veau-8-kg","price":343.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":65641944613213,"sku":"jumeau-de-veau-10-kg","price":429.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1099\/9595\/0429\/files\/ChatGPTImage1sept.2026_13_08_01.png?v=1788260889","url":"https:\/\/maisonberdah.fr\/products\/jumeau-de-veau","provider":"Maison Berdah ","version":"1.0","type":"link"}