{"title":"Sélection spécialités","description":null,"products":[{"product_id":"foie-gras","title":"Foie gras","description":"\u003cp\u003eNotre foie gras est une pièce délicate et fondante, préparée avec soin dans le respect de la tradition cachère. Sa texture onctueuse et son goût raffiné en font le mets des grandes tables et des moments d'exception.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl se déguste en entrée, tranché finement sur du pain grillé, avec une pointe de sel et, si l'on aime, un chutney ou une confiture douce. C'est la pièce incontournable des repas de fête et des célébrations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSortez-le du réfrigérateur quelques minutes avant de servir pour qu'il révèle ses arômes, et tranchez-le avec une lame passée sous l'eau chaude pour une coupe nette. Conservez-le bien au frais. Poids indicatif, ajusté à la découpe (± 10 %).\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Berdah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65543955611997,"sku":"foie-gras-default-title","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1099\/9595\/0429\/files\/ChatGPTImage2sept.2026_15_03_58_16e0e259-8239-4acf-a2bb-2f9da801de5c.png?v=1788354280"},{"product_id":"pate-en-croute-au-foie-gras","title":"Pâté en croûte au foie gras","description":"\u003cp\u003eNotre pâté en croûte au foie gras est une spécialité d'exception, façonnée à la main : une farce généreuse rehaussée de foie gras, enfermée dans une pâte dorée et croustillante. Le raffinement de la charcuterie de fête, en version cachère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl trône sur les tables de fête, en entrée ou sur un plateau, tranché finement, accompagné d'un chutney ou d'un pain toasté. Une pièce de choix pour les grandes occasions et les repas soignés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSortez-le un moment avant de servir pour qu'il exprime toute sa richesse, et tranchez-le nettement, à la demande. Conservez-le au frais, bien emballé, et dégustez-le rapidement. Poids indicatif, ajusté à la découpe (± 10 %).\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Berdah","offers":[{"title":"1","offer_id":65773583499613,"sku":"pate-en-croute-au-foie-gras-1","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2","offer_id":65773583532381,"sku":"pate-en-croute-au-foie-gras-2","price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3","offer_id":65773583565149,"sku":"pate-en-croute-au-foie-gras-3","price":47.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4","offer_id":65773583597917,"sku":"pate-en-croute-au-foie-gras-4","price":63.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5","offer_id":65773583630685,"sku":"pate-en-croute-au-foie-gras-5","price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1099\/9595\/0429\/files\/ChatGPTImage27aout2026_16_21_11.png?v=1787840535"},{"product_id":"feuillete-a-la-charcuterie","title":"Feuillete a la charcuterie","description":"\u003cp\u003eNotre feuilleté à la charcuterie est préparé maison : une pâte feuilletée dorée qui renferme une garniture de charcuterie cachère savoureuse. Une bouchée gourmande et parfumée, façonnée dans notre cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl se savoure chaud ou tiède, en entrée avec une salade, ou en petites parts pour un apéritif dînatoire et un buffet convivial. Comptez un feuilleté par personne en entrée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePassez-le quelques minutes à four moyen pour retrouver le croustillant de la pâte et réveiller les parfums de la garniture. Il se déguste au mieux bien chaud, à peine sorti du four.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Berdah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65543956332893,"sku":"feuillete-a-la-charcuterie-default-title","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1099\/9595\/0429\/files\/ChatGPTImage26aout2026_11_41_10.png?v=1787737289"},{"product_id":"feuillete-a-la-viande","title":"Feuillete a la viande","description":"\u003cp\u003eNotre feuilleté à la viande est préparé maison : une pâte feuilletée dorée et croustillante qui enveloppe une garniture de viande fondante et parfumée. Le plaisir d'un chausson généreux, façonné avec soin dans notre cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl se déguste chaud, en entrée, en plat léger avec une salade, ou coupé en bouchées pour un apéritif à partager. Comptez un feuilleté par personne pour une entrée, davantage en portions pour un buffet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRéchauffez-le quelques minutes à four moyen pour raviver tout le croustillant de la pâte et la chaleur de la garniture. À déguster idéalement bien chaud, à la sortie du four.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Berdah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65543956365661,"sku":"feuillete-a-la-viande-default-title","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1099\/9595\/0429\/files\/ChatGPTImage26aout2026_11_39_32.png?v=1787737197"},{"product_id":"friand-a-la-viande","title":"Friand a la viande","description":"\u003cp\u003eNotre friand à la viande est préparé maison : un feuilleté généreux garni d'une farce de viande moelleuse et relevée, façonné et doré avec soin. La version copieuse et rustique du feuilleté, pour les belles faims.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl se déguste chaud, en plat accompagné d'une salade, ou en entrée gourmande d'un repas convivial. Comptez un friand par personne pour un déjeuner nourrissant et réconfortant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRéchauffez-le quelques minutes à four moyen pour retrouver la pâte croustillante et la garniture bien chaude. Un plat simple et généreux, à savourer sans façon, idéalement à la sortie du four.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Berdah","offers":[{"title":"2","offer_id":65543956398429,"sku":"friand-a-la-viande-2","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4","offer_id":65543956431197,"sku":"friand-a-la-viande-4","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":65543956463965,"sku":"friand-a-la-viande-6","price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8","offer_id":65543956496733,"sku":"friand-a-la-viande-8","price":79.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":65543956529501,"sku":"friand-a-la-viande-10","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1099\/9595\/0429\/files\/ChatGPTImage31aout2026_15_23_07.png?v=1788182596"}],"url":"https:\/\/maisonberdah.fr\/collections\/selection-specialites.oembed","provider":"Maison Berdah ","version":"1.0","type":"link"}